Belçika Çikolatası
Belçika çikolatalarının nesi meşhur yahu? diyerek tadına bakmamızla hayran kaldığımız bu çikolata türünde farkı yaratan, süt, şeker ve kakao oranlarının iyi ayarlanması, kullanılan ürünlerin 1. sınıf kalite olması ve hiçbir katkı maddesi kullanmamaları, çikolatayı daha özel kılıyor. İsviçre çikolatasıyla farkı tamamen el yapımı olması ve fabrikasyon üretim yapmamaları. Belçika'da tüm çikolatacılar belli yasalarla devamlı denetim hâlindeler ve bu lezzeti korumakla yükümlüler. Hâl böyle olunca şehirlerde ...